3월축제1 대저토마토 축제 - 대저 토마토 축제 & 체험행사 2024년 3월 23일(토) ~ 3월 24일(일) 2일간 2024년 대저 토마토 축제가 열립니다. 일명 짭짤이라고 알려진 대저 토마토는 부산 강서구 대저동에서 자라나는 특별한 토마토로 알려져 있습니다. 이 토마토는 염류와 유기물이 풍부한 토지에서 재배되어 품질이 우수하며, 둥근 모양에 꼭지가 꽃 모양이고 꼭지에서부터 밑으로 퍼지는 초록색의 선이 특징입니다. 크기는 방울토마토보다 조금 크고 오렌지보다 약간 작으며, 1개당 약 80~100g 정도로 일반 토마토보다 작지만 가장 맛있는 대저 토마토라고 알려져 있습니다. 일반적인 토마토와 달리 대저 토마토는 단단한 과육과 초록색과 빨간색을 함께 띠고 있어 숙성 정도가 반 정도만 된 상태의 것을 선택하는 것이 좋습니다. 대저 토마토 축제 기간, 축제 일정, 체험 .. 2024. 3. 14. 이전 1 다음
